电机是抽油烟机的关键部件，针对抽油烟机的吸附力，噪声，使用寿命，具有关键性的功效。从外形上划分为两大类，一类是全封闭式电机，一类是半封闭式电机。材料又分成全铜线电机，铜包铝电机和铝钱电机，全封闭式电机有粗轴和细轴之分，粗轴比细轴可靠性好。半封闭式电机有滚动轴承和含油量之分。

1、电机类型：现在具体有封闭式和半封闭式式电机二种，全封闭式胜于半封闭式的电机。由于抽油烟机应用全过程中，厨房油烟和蒸气会进到电机內部，会对电机导致一定的危害，而全封闭式电机就具有了防护功效。好的全封闭式电机有超温维护作用，更强的维护电机。

家用电器电机按材料细分化，可分成全铜心线电机、铜包铝线电机，全铝钱电机，而纯铜全封闭式滚动轴承双钢珠电机是现在各知名品牌采用的流行电机。

2、电机叠数：电机叠数指的便是电机转子数，电机叠数越高、电机转子数容积就越大，电机的特性就越高、排烟系统实际效果也越高。现阶段市场上有16#、18#、20#、24#、28#、32#、36#叠电机、24#、28#及其32#电机应用较为广泛，36#相对性应用较少。

3、电机缠线：缠线的材料也十分关键，好是的材料为全铜线、铜心线的含量越高、导电能力越强、与此同时排热工作能力也很好、因此抽油烟机吸附力也就越大、与此同时噪声还十分小。